Всего три буквы, а удовольствия и сытости на целый день! И это мы о Wok.
Интересный факт — лапша у китайцев считается символом долголетия, поэтому ее длина может составлять до полуметра!
Придумали это блюдо более двух тысяч лет назад в Китае. А почему такое название, догадаться не сложно, ведь готовят лапшу на одноименной сковороде. Рецепт пришелся по нраву всем азиатским странам. Например, тайский Пад Тай — это тоже Wok.
Свою популярность он набрал за счет минимального времени приготовления, быстрого насыщения и бесконечных вариантов сочетания ингредиентов. Наши стопроцентные фавориты: рисовая лапша с томленой говядиной, удон с курицей по-сингапурски и пад тай с креветками и курицей.
В какое путешествие хотите отправиться сегодня: Сингапур, Китай, Таиланд? ;)
Выбор за вами!
