Одно из самых любимых блюд уличной кухни Южной Кореи? Да!
Токпокки с колбасками в кисло-сладком соусе – корейская классика, но только круче: мягкие рисовые клецки, жареные в ароматном масле говяжьи колбаски и ароматные древесные грибы.
Главная фишка: тушим все ингредиенты в фирменном соусе Пад Тай с яркими акцентами сладости, кислинки и пикантности чили. Добавляем воздушный омлет, опаливаем сладкую кукурузу и украшаем свежей кинзой, зеленым луком и перцем чили.
Не забудьте, перемешать все ингредиенты, чтобы вкус раскрылся во всей полноте. Пробуйте – это действительно будущий хит! 👇
